【資料圖】
做冰米唐葫蘆時糖粘在碗里,發(fā)粘不好去掉,我們可以先把糖碗放在冰箱或者是冰柜里冷凍二十分鐘左右再拿出來,用小刀把邊緣撬開,這樣就比較容易清理下來,而且碗還比較干凈,再一個就是燒七八十度的水倒在跟糖粘在碗的高度一樣,一會就化掉了
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